Paleolítica, fundamentos de la dieta de moda

Es una de las dietas de moda, que ha llamado la atención de muchos curiosos y, sobre todo de los deportistas. La dieta “paleo” o “paleolítica”, también es conocida como “dieta del hombre de las cavernas”, “dieta de la edad de piedra”, “dieta evolutiva” o “dieta de los cazadores y recolectores”.

 

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